Champagne Baron Albert Brut L’Universelle (0,375L)

Per fles

19,95 Incl BTW.

Wijn
Een toegankelijke, frisse, fruitige Champagne met wat rijke tonen. Uitstekend als aperitief of voor een feestelijke gelegenheid. Een champagne om geen genoeg van te krijgen.

De drie zussen Baron bundelen voor deze Champagne hun krachten.

De Universelle is een geblende champagne die de finesse van Chardonnay (16%) combineert met de elegantie van Pinot Meunier (73%) en Pinot Noir (11%). Deze cuvee onderscheidt zich door het hoge aandeel Pinot Meunier, een druivenras dat zijn wijnen een fruitig en harmonieus bouquet geeft. De cuvee is samengesteld uit 7 crus, allemaal uit de Marnevallei en rijpte 3 tot 4 jaar in de kelder.

Wijnhuis
Gelegen in Porteron, een stil dorpje in Charly-sur-Marne, dorp waar de meeste aanplant van de Champagne is. In Aisne-departement.

De familieproductie van champagne gaat drie generaties terug. Daarvoor vond wijnbouw ook al plaats, maar opa heeft ervoor gezorgd dat er een omslag ontstond naar mousserende wijnen.

De drie komt niet alleen terug in generaties, maar ook in het aantal personen dat nu aan het roer staan. Claire, Lise en Aline zijn tegenwoordig verantwoordelijk voor het traditionele champagnehuis. De dames hebben ieder hun specialiteit; lees marketing, financien en natuurlijk het wijnmaken.

Champagne Baron Albert beheert ongeveer 55 ha aan wijngaarden in 7 dorpen; Charly-sur-Marne, Pavant, Porteron, Domptin, Azy-sur-Marne, Villiers Saint Denis, Crouttes-sur-Marne. Ze proberen op een zo duurzaam mogelijke wijze te werken en hebben dan ook twee ‘labels’; HVE (High Value Environmental) en certificering voor Duurzame Wijnbouw in de Champagne.
Dankzij hun ‘duurzame’ praktijken en geavanceerde apparatuur combineren de zussen Baron respect, autonomie en kwaliteit in elke fase van de Champagneproductie!

Gebied
De Champagnestreek, gelegen in het noordoosten van Frankrijk, staat bekend om zijn wereldberoemde mousserende wijnen. Het klimaat in deze regio is gematigd, met koele temperaturen en voldoende neerslag, cruciaal voor de teelt van de benodigde druivensoorten. De kalkrijke bodem voegt karakter en mineraliteit toe aan de wijnen. Samen vormen het unieke klimaat en de specifieke bodemgesteldheid de essentiële ingrediënten voor de productie van de verfijnde en sprankelende Champagne.

 

Categorieën , ,

Specificaties

Wijnhuis: Champagne Baron Albert

Land/regio: Frankrijk, Champagne

Smaaktype: Frisse appel, peer en brioche

Druivenras: 73% Pinot Meunier, 16% Chardonnay, 11% Pinot Noir

Serveertemperatuur:  9 ºC

Eenheid: 0,375 l

0
0
Uw winkelwagen is leeg!

Het lijkt erop dat u nog geen artikelen aan uw winkelwagen heeft toegevoegd.

Naar Producten