Chardonnay L’Envolee by Andre Goichot

8.95 Incl BTW.

Specificaties

Smaaktype: toegankelijk, zacht, kruidig doch fris

Druivenras: Chardonnay

Land/regio: Frankrijk, Languedoc

Serveertemperatuur: 8 à 10 ºC

Waarbij: aperitief, gegrilde of gebakken vis, licht kruidige gerechten

Categorieën: ,

Beschrijving

Wijn

In het glas strogele kleur. De volle geur van wit fruit komt je tegemoet met een hint van boter, beetje citrus en tropisch fruit. Volle rijke wijn met een vettig mondgevoel. Wat specerijen en een rijke lange frisse afdronk. Drink deze Sofie lekker bij sint-jakobsschelpen of Japanse specialiteiten. Maar natuurlijk ook heerlijk als aperitief of bij licht gekruide gerechten.

Wijnhuis

Maison GOICHOT werd opgericht in 1947 in de buurt van Meursault en wordt gekenmerkt door zijn familiale sfeer. In 2000 zette het een grote stap voorwaarts met de bouw van een nieuw wijnhuis in Beaune. Zeer modern en geavanceerd. Het stelde Goichot in staat om de arbeidsomstandigheden te verbeteren, maar ook om volledig onafhankelijk te worden voor het bottelen en verpakken van de wijnen. Hoewel de visie gericht is op de toekomst, hebben ze veel respect voor traditie. Dankzij de relatie van André GOICHOT met vele wijnboeren in de regio, kunnen ze wijnen van zeer hoge kwaliteit aanbieden met een breed scala aan appellaties: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise. En zelfs wijn uit der Pays D’oc zoals deze wijn.

Elk jaar worden sommige van de wijnen bekroond door prestigieuze gidsen of wedstrijden zoals Guide Hachette des Vins, Tastevinage, Gault Millau en Burgondia d´Or, wat de kwaliteit van de producten garandeert. Maison GOICHOT bezit ook verschillende wijngaarden. Kenners zullen vooral de witte Bourgogne “Les Dressolles”, geproduceerd in de stad Meursault, of de Montagny “Château de la Guiche” uit de Côte Chalonnaise, waarderen. Al de wijnen worden gerijpt, gebotteld en gedistribueerd door Maison GOICHOT. Ze hechten bijzonder veel waarde aan het respecteren van de benamingen; En daarom willen ze het imago van Bourgondië verdedigen door samen te werken met de beste wijnboeren uit de regio.

Gebied

Languedoc is een regio in het zuiden van Frankrijk. Deze streek is in trek bij zowel wijndrinkers als wijnmakers. Was deze streek voorheen vooral bekend als leverancier van bulkwijnen, kun je er nu de meest prachtige wijnen vinden.

Extra informatie

Druivenras

Chardonnay

Land

Frankrijk

Producent

Andre Goichot

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chardonnay L’Envolee by Andre Goichot” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *