Cocodrilo Malbec

14.50 Incl BTW.

Specificaties

Smaaktype: kruidig, fruitig (kersen, bramen)

Druivenras: Malbec

Wijnhuis: Cocodrilo “Viña Cobos”

Land/regio: Argentinië, Mendoza

Serveertemperatuur: ca 17/19 ºC

Waarbij: Lam, rood vlees, harde kazen

Categorieën: ,

Beschrijving

Wijn

Diep violet van kleur, zachte tannines en subtiele houtaroma’s. Zeer gul en vlezig met veel zwart fruit, bessen en chocolade. Prachtige gerookte en eikenhouten tonen in de afdronk. Fantastische wijn bij gegrilde vleesgerechten, rood vlees en vooral lamsvlees, alsmede wild als eend, patrijs en haas. Of om zo van te genieten met een stukje harde oude kaas.

Wijnhuis

Viña Cobos maakt authentieke wijnen sinds 1988. Paul Hobbs, stichtend partner en wijnmaker bij Viña Cobos onderzoekt sinds het begin de verschillende terroirs van Mendoza zodat hij het beste krijgt uit het gebied. Voor hem zijn dat de regio’s in Luján de Cuyo en de Valle de Uco, om wijnen te produceren die hun oorsprong op unieke wijze uitdrukken.

Gebied

Argentijnen beschrijven hun eigen land als “El major pais del mundo” ofwel “Het beste land op aarde”.     De wijngaarden liggen in het hart van Alto Valle de Uco, Argentinië, meer dan 1200 meter boven de zeespiegel aan de voet van het Andesgebergte. De bodem bestaat uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De nachten zijn koel en de dagen zonnig en warm. Dit alles geeft de wijn z’n unieke karakteristieken. De druiven worden met de hand geplukt.

Extra informatie

Druivenras

Malbec

Land

Argentinië

Producent

Cocodrilo

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cocodrilo Malbec” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *