Decurio Carmina Primitivo Salento

De Wijn

Deze wijn komt uit het uiterste puntje van Puglia, omgeving Salento en is gemaakt van de Primitivo druif. Hierdoor heeft de wijn een gestoofd Bouquet van rijpe vruchten, rozijnen en aardbeienjam. zachte, volle smaak met veel fruit.

Gebied

Puglia ligt helemaal zuidelijk in de hak van de laars. Daar is al wijnbouw sinds 800 voor Chr. Puglia heeft een mediterraan klimaat en de hoogvlakten van het gebied worden omgeven door de lange kuststrook. Belangrijkste druiven in Puglia zijn Primitivo en Negroamaro. Vandaag de dag wordt in deze streek de aloude passie voor wijn gecombineerd met de moderne technieken daardoor krijg je als resultaat innovatieve, kwalitatieve wijnen.