Beschrijving
Wijn
De blend van Grenache, Clairette en Marsanne, die met de hand geoogst zijn, maken een mooie Prestige Blanc. De wijn heeft geen houtrijping gehad en bevat tonen van rijpe perzik en witte bloemen. De intense smaak is rond, met aroma’s van honing en anijs. Een prachtig lange afdronk met een klein bittertje. Gastronomische prima bij een hartige taart, Provençaalse groenteschotels en rijpe romige kazen. Een heerlijk glas om ook zo van te genieten.
Wijnhuis
Cave Gallician is opgericht in 1951 in het gelijknamige dorp. Bij deze Cave zijn zo’n 50 boeren aangesloten en in totaal hebben zij zo’n 800 hectare wijngaarden. Het specifieke terroir komt door de nabijheid van de heuvels van Camarque en de vele kiezels op de bodem.
Gebied
In het meest zuidelijke deel van de Rhône vindt u Cave de Gallician, Costières de Nîmes. Het betreft een van de oudste wijngebieden van Frankrijk, dat al bij de Grieken geliefd was. De vele zonuren, een goed regenseizoen en de Mistral hebben allen invloed op de druiven en dus de wijn. Het is een van de spannendste wijngebieden van Frankrijk op het moment met ongekend ongekende kwaliteit voor een goede prijs.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.