Venea, Prisma, Pecorino

11.95 Incl BTW.

Specificaties

Smaaktype: aromatisch, vol

Druivenras: Pecorino

Wijnhuis: Venea

Land/regio: Italië, Abruzzo

Serveertemperatuur: 10 à 12º C

Waarbij: gegrilde kip, gegrilde groenten, vette vis of als apéritief

Categorieën: ,

Beschrijving

Wijn

De Pecorino druif is een druif waarvan men dacht dat deze uitgestorven was. In de jaren tachtig werden er nog een paar wijnstokken gevonden en tegenwoordig heel hip. Het is een aromatische druif en enigszins complex. Aroma’s van geel fruit zoals gele appel, meloen en perzik. Ook tropische hints van papaya, mango en zelfs gele bloemen en een hint van honing. De smaak is vol, zachte delicate zuren en elegant. In een woord een winnaar! Drink de Venea Prisma Pecorino als apéritief, gegrilde kip of vette vis.

Wijnhuis

Bij Venea Vini en de familie Paolucci geven ze niet veel om gedetailleerde communicatie. Nee, zij koesteren de wijngaarden met liefde voor de natuur en duurzame teelt. De wijngaarden zijn zo’n 10 hectare en liggen in de provincie Chieti in Abruzzo.

Gebied

Abruzzo ligt in het middenoosten van Italië tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee. In Abruzzo vindt u vooral 2 druivenrassen: Trebbiano voor de witte wijn en Montepulciano voor rood. Let op dit is geen  Montepulciano uit het gelijknamige stadje in Toscane. Een oude nieuwkomer is dus de Pecorino druif en die heeft dan weer niets te maken met de Pecorino kaas.

Extra informatie

Druivenras

Pecorino

Land

Italië

Producent

Venea

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Venea, Prisma, Pecorino” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *