Domaine de La Baume, Merlot “Grand Chataignier”

8.95 Incl BTW.

Specificaties

Smaaktype: vol, roodfruit, zacht

Druivenras: Merlot

Wijnhuis: Domaine de La Baume

Land/regio: Frankrijk, Languedoc

Serveertemperatuur: 17 à 19 º C

Waarbij: Gastronomisch gezien mooi bij rood vlees, de borrel, gevogelte en  rijpe kazen.

Categorieën: ,

Beschrijving

Wijn

De Merlot van Domaine la  is een zijdezachte, soepele wijn met zachte tannines en vol fruit. De geur van bramen en zwarte bessen komt je tegemoet. In de smaak kersen, bramen en pruimen. Een heerlijke toegankelijke wijn welke heerlijk is bij gegrild rood vlees of gevogelte. De naam Grand Chataignier verwijst naar de historische naam van de wijngaard van het wijnhuis.

Wijnhuis

Bij dit wijnhuis voelt u de historie. In 1882 kocht Jean Prat het door phyllocera verwoeste Domaine de La Baume, zijn initialen staan nog altijd in het grote prachtige smeedijzeren hek bij de ingang. De 180 hectare eigen wijngaarden staan vol met de klassieke, internationale erkende variëteiten zoals: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Ook koopt La Baume druiven van diverse wijnboeren uit de Languedoc regio, alsmede in koele regionen zoals Limoux. Onder leiding van estate manager Fréderic en oenologe Solange produceert het team van La Baume wijn van de allerhoogste kwaliteit uit de regio.

Gebied

In het hart van de Languedoc vind je Domaine de La Baume, vlakbij Servian. 20 km landinwaarts en 50 meter boven de zeespiegel van de Middellandse Zee. Deze streek is in trek bij zowel wijndrinkers als wijnmakers. Was deze streek voorheen vooral bekend als leverancier van bulkwijnen, kun je er nu de meest prachtige wijnen vinden.

Extra informatie

Druivenras

Merlot

Land

Frankrijk

Producent

Domaine de La Baume

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de La Baume, Merlot “Grand Chataignier”” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *