Domaine la Serre, Picpoul de Pinet

7.75 Incl BTW.

Specificaties

Smaaktype: fris, fruitig, mineralig

Druivenras: Picpoul de Pinet

Wijnhuis: Domaine la Serre

Land/regio: Frankrijk, Languedoc

Serveertemperatuur: ca 8 ºC

Waarbij: apéritief, lichte lunches, frisse salades, wit vis, schelpdieren zoals oesters

Categorieën: ,

Beschrijving

De Wijn

Een wijn helder en licht van kleur met wat groene reflecties. In de frisse geur aroma’s van citrusfruit zoals limoen en mandarijn. In de smaak komen deze aroma’s terug alsmede een milde kruidigheid. De druiven worden in de koelte van de nacht geoogst, dit om de wijn zo fris mogelijk te verkrijgen en dus is Picpoul de Pinet een ultiem zomers apéritief.

Wijnhuis

Vlakbij Montagnac in de Languedoc vind je Domaine la Serre, met Jean Louis Reffle als keldermeester. De wijngaarden bevinden zich op een kalkstenen plateau op zo’n 100 meter boven zeeniveau met een bovenlaag van rode klei en grote kiezels. Het wijnhuis verbouwt alleen de Picpoul druif en de gemiddelde leeftijd van de stokken is 20 jaar.

Gebied

Vlak aan de Franse Middellandse zeekust bij Sète liggen de wijngaarden van Picpoul de Pinet. Deze streek is in trek bij zowel wijndrinkers als wijnmakers. Was deze streek voorheen vooral bekend als leverancier van bulkwijnen, kun je er nu de meest prachtige wijnen vinden.

Extra informatie

Druivenras

Picpoul

Land

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine la Serre, Picpoul de Pinet” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *